{"id":7914,"date":"2008-08-09T13:19:46","date_gmt":"2008-08-09T13:19:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.icog.es\/TyT\/?p=7914"},"modified":"2016-10-11T13:23:49","modified_gmt":"2016-10-11T13:23:49","slug":"la-botella-nueva-del-emperador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.icog.es\/TyT\/index.php\/2008\/08\/la-botella-nueva-del-emperador\/","title":{"rendered":"La botella nueva del Emperador"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Hoy, en TVE-1 han emitido, en el longevo \u201cInforme Semanal\u201d un reportaje sobre el mundo de las aguas envasadas. Aparte del t\u00edpico contenido sobre este tema \u00bfque tipos de aguas se embotellan? \u00bftienen propiedades terap\u00e9uticas? y las t\u00edpicas entrevistas a empresarios del agua y dietistas, llamaba la atenci\u00f3n lo que ya vienen siendo unos nuevos invitados a este mercado: sumilleres de agua y clientela \u201cexquisita\u201d. Como dijo uno de los entrevistados, el beber una botella de agua de Tasmania o de Sud\u00e1frica, aparte de que te cobren un ojo de la cara, resulta puro esnobismo. Resulta realmente pat\u00e9tico, que en Madrid, donde el agua del grifo proviene de las \u201ccristalinas y puras rocas gran\u00edticas de la abrupta y natural Sierra\u201d(como dir\u00eda un vendedor de t\u00f3nicos milagrosos) la gente en un restaurante consuma agua de Tasmania o de cualquier rinc\u00f3n del globo. Pero, bueno, sarna con gusto\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfDonde arranca este esnobismo consumista? Existen famosos como una famosa cantante de origen italiano que exig\u00eda una determinada marca francesa en su camerino, al igual que rockeros ilustres\u2026 y la lista es larga. Equipos deportivos son esponsorizados por determinadas marcas, por lo que se hacen conocidas a nuestros ojos. Y si lo hacen los famosos\u2026 Pero claro, \u00bfcomo en un restaurante de \u00e9lite y cach\u00e9 van a poner las marcas que podemos encontrar en cualquier Hiper? \u00a1eso es para chiringuitos!<\/p>\n<blockquote class=\"td_pull_quote td_pull_left\">\n<p style=\"text-align: justify;\">No debe llevarse la gente a enga\u00f1o. La \u00fanica diferencia entre el agua embotellada y la de una fuente en el campo es, b\u00e1sicamente, legislativa.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">No debe llevarse la gente a enga\u00f1o. La \u00fanica diferencia entre el agua embotellada y la de una fuente en el campo es, b\u00e1sicamente, legislativa. La etiqueta de \u201cdiferente\u201d es una etiqueta legal, una declaraci\u00f3n y su publicaci\u00f3n en el BOE. Muchas poblaciones en Espa\u00f1a, y 12 millones de habitantes, emplean el agua subterr\u00e1nea como abastecimiento. Se puede dar la situaci\u00f3n que un sondeo abastezca a la poblaci\u00f3n y en el mismo acu\u00edfero, otro se embotelle. La mayor\u00eda de las aguas minerales naturales son bicarbonatadas c\u00e1lcicas, como cualquier agua que proviene de un acu\u00edfero carbonatado. Cierto es que se embotellan aguas con Germanio, o provenientes de icebergs arrancados de la Ant\u00e1rtida, pero lo habitual es que se embotelle el agua influenciada por la litolog\u00eda que forma el acu\u00edfero del entorno. \u00bfAlguien quiere beber aguas de origen volc\u00e1nico? Pues nada, en Canarias todas tienen ese origen; no hace falta importarlas de Ocean\u00eda.<\/p>\n<blockquote class=\"td_pull_quote td_pull_right\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Hace a\u00f1os, creo recordar que el agua potable de una poblaci\u00f3n del Maresme presentaba contenidos en Manganeso e hierro y alguna autoridad municipal dijo que funcionaba como una Viagra natural.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">El merchandising hace mucho. Hace a\u00f1os, creo recordar que el agua potable de una poblaci\u00f3n del Maresme presentaba contenidos en Manganeso e hierro y alguna autoridad municipal dijo que funcionaba como una Viagra natural; a partir de entonces daban chupitos de Agua de esa poblaci\u00f3n en los bares de dise\u00f1o. Tambi\u00e9n salt\u00f3 el \u201cescandalo\u201d que en Reino Unido se vend\u00eda como agua embotellada, por parte de una multinacional, el agua del grifo.\u00bfpero alguien lo not\u00f3 al beberla?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La botella nueva del Emperador. Cuando alguien te dice que puedes tomar algo exclusivo y excluyente, a lo que pocos tienen acceso, acabas haciendo el triste papel del Emperador del cuento de Andersen. Puedes acabar haciendo el rid\u00edculo aunque no te apercibas, o tal vez s\u00ed, cuando te traigan la cuenta!!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>P.D.:<\/strong> El esnobismo es algo inherente al ser humano. Se aplica en el agua embotellada, como en las artes, tanto pintura, literatura, m\u00fasica o cine (ya se sabe, \u00bfquien no conoce a alguien que diga: \u201ccine de hollywood a mi no, yo solo veo a Lars Von Trier, cine iran\u00ed y a un director andorrano que es la monda\u201d? Sin embargo acabamos siendo pasto de falsos sastres como en el cuento, que nos enga\u00f1an, nos roban y se rien de nosotros. Nos lo merecemos por snobs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy, en TVE-1 han emitido, en el longevo \u201cInforme Semanal\u201d un reportaje sobre el mundo de las aguas envasadas. Aparte del t\u00edpico contenido sobre este tema \u00bfque tipos de aguas se embotellan? \u00bftienen propiedades terap\u00e9uticas? y las t\u00edpicas entrevistas a empresarios del agua y dietistas, llamaba la atenci\u00f3n lo que ya vienen siendo unos nuevos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":7913,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[262],"tags":[367,656,657,316,634,40],"class_list":{"0":"post-7914","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-opinion","8":"tag-agua","9":"tag-agua-mineral-natural","10":"tag-aguas-embotelladas","11":"tag-aguas-subterraneas","12":"tag-groundwater","13":"tag-hidrogeologia"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\r\n<title>La botella nueva del Emperador - Tierra y Tecnolog\u00eda<\/title>\r\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\r\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.icog.es\/TyT\/index.php\/2008\/08\/la-botella-nueva-del-emperador\/\" \/>\r\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\r\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\r\n<meta property=\"og:title\" content=\"La botella nueva del Emperador - Tierra y Tecnolog\u00eda\" \/>\r\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hoy, en TVE-1 han emitido, en el longevo \u201cInforme Semanal\u201d un reportaje sobre el mundo de las aguas envasadas. 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